Tämä kakku vie sydämen mennessään! Pehmeät kesäiset maut sulassa sovussa. Valkosuklaamousse, vadelmamousse ja mansikkamousse, sekä raikas vadelmakiille. Kauden tuoreet marjat viimeistelevät elämyksen. (VL)
Tämä herkku luotiin aikoinaan pääsisäiskakuksi, mutta koska sitä kyseltiin ympäri vuoden, päätimme ottaa sen vakiovalikoimaamme. Suklaamantelipohjalla suklaamousse ja appelsiinmousse, appelsiiniglasyyri pinnassa. (L,G)